فرهنگ نیوز: "اینکه بعضیها بیایند بگویند «فردای دنیا، فردای مذاکره است، فردای موشک نیست»، این حرف اگر از روی ناآگاهی گفته شده باشد، خب ناآگاهی است، اگر از روی آگاهی گفته شده باشد، خیانت است...قدرتهای دنیا که شما میبینید با صدای کلفت حرف میزنند، زور میگویند، غلط میکنند، حرفهای بد میزنند و زورگویی میکنند، بیشتر از همه به استناد همان سلاحهایی است که دارند؛ آنوقت ما در مقابل اینها بیاییم دست خودمان را خالی کنیم؟"(امام خامنه ای/ 11/01/ 1395)
یکی از روش های تولید گوشت که هزاران سال پیش بین مردم رواج داشته، چرای دام است. به این معنی که دام ها از انواع مختلف، در گله های پر تعداد توسط فردی که از مهارت لازم برخوردار بوده به دشت ها و دامنه ها و اراضی دارای پوشش گیاهی، انتقال داده می شدند و پس از مصرف مقادیری گیاه توسط آنها مجددا بازگردانده می شوند. این روند تا امروز نیز همچنان روش بهینه ای برای تولید دام به شمار می رود.
اما این روزها عده ای در مجامع علمی دائما تکرار می کنند که علت اصلی از بین رفتن باروری خاک ها و بیابان زایی در جهان، بخصوص در ایران، چرای بی رویه دام هاست.
البته شکی نیست که به کارگیری روش های غیرصیانتی و غیراصولی توسط افرادی که تجربه و دانش بومی کافی در این امر ندارند موجب آسیب دیدن مراتع و عرصه ها شده است. ولی قدیمی بودن این روش الزاما دلیل بر مخرب بودن آن نیست و می تواند بخشی از چرخه طبیعی زمین محسوب شود.
از این جهت بر آن شدیم تا برای تنویر بهتر افکار عمومی فیلمی مخالف این جریان ارائه کنیم.
آلان سیوری یک بوم شناسی غربی است که با صرف زمان و کسب تجربه و آزمون و خطا به واقعیت شگفت انگیزی در مورد تاثیر چرای دام در احیای اراضی بیابان دست یافته است. او موفق شده به کمک همین روش بسیاری از اراضی بایر و غیرقابل استفاده را احیا نماید.
در لینک های زیر قادر هستید که فیلم را با دو کیفیت متفاوت دریافت نمایید و از شما دعوت می شود بدون پیش داوری و با دقت فیلم را مشاهده کنید.
66.95 مگابایت
22:49
MP4
دانلود
منبع: مصاف